Medeni liker je mešanica alkohola in medu. Kombinacija obeh spojin je nekakšna družinska skrivnost, saj vedno pazimo, da sta v likerju prisotna aromi medu in alkohola v pravem razmerju.
V letu 2012 smo opravili izobraževalni tečaj za izdelavo medice. Medica je tradicionalna staroslovanska pijača, ki so jo poznali že naši predniki. Za njo je značilna aroma po medu iz katerega je narejena, visoka stopnja nepovretega sladkorja in ravno prava stopnja alkohola (do 16%) za uživanje kot aperitiv ob sladici. Za okušanje in razvajanje jo je potrebno uživati ohlajeno. V naši ponudbi najdete cvetlično in kostanjevo medico.
